Hệ số thay đổi thức ăn (còn giỏi được fan nuôi cá gọi là hệ số thức ăn uống hay FCR) được phát âm là tín đồ nuôi đề xuất tốn bao nhiêu kg thức ăn để có 1 kg tăng trưởng của cá. Phương pháp tính FCR :
Hệ số chuyển đổi thức ăn uống FCR vào nuôi cá, tôm
Hệ số thay đổi thức ăn uống (còn hay được bạn nuôi cá điện thoại tư vấn là hệ số thức ăn uống hay FCR) được phát âm là người nuôi phải tốn từng nào kg thức nạp năng lượng để có 1 kg vững mạnh của cá. Bí quyết tính FCR :
Tổng lượng thức tiêu xài thụ (kg)
FCR = ------------------------------------------
Tổng lượng thủy sản tăng trọng (kg)
Ví dụ : FCR = 1,6 có nghĩa là người nuôi tốn mất 1,6 kg thức ăn uống để nuôi được 1kg cá. Nếu bạn nuôi thả giống độ lớn nhỏ, hoàn toàn có thể coi tổng lượng tương đương khi thả lúc ban đầu = 0, cơ mà trong một số trường hợp người nuôi thả nhỏ giống cỡ bự (như cá lăng, bao gồm khi fan nuôi thả giống kích cỡ 0,5 - 1kg/con), đề xuất phải để ý tổng lượng kiểu như thả lúc ban sơ khi tính FCR. Vào nuôi cá, chi tiêu thức nạp năng lượng chiếm tỷ lệ cao nhất trong tất cả các loại giá cả đầu tứ (thường tự 50-80%), cho nên vì vậy một sự cải tiến nhỏ dại trong khâu làm chủ thức nạp năng lượng cũng rất có thể mang lại lợi nhuận lớn cho người nuôi. Việc giảm FCR luôn là phương châm của ngành Nuôi trồng thủy sản trên nhân loại và là một trong những mối quan lại tâm hàng đầu của bạn nuôi. Sút FCR đồng nghĩa với việc giảm chi tiêu nuôi, giảm độc hại môi trường…và vị đó đem lại lợi nhuận các hơn cho tất cả những người nuôi cả trước mắt với về thọ dài. Hệ số biến hóa thức ăn uống FCR cao giỏi thấp phụ thuộc vào vào những yếu tố như : mật độ thả, xác suất sống, unique con giống, môi trường nước nuôi, technology nuôi, phương pháp cho ăn, quality thức ăn, động vật ăn giết ở khu vực nuôi…. Sau đó là một số đề xuất giúp fan nuôi hoàn toàn có thể giảm được FCR trong nuôi thủy sản :
Quản lý môi trường xung quanh nuôi: Yếu tố đặc biệt quan trọng nhất trong làm chủ môi ngôi trường nước nuôi chính là giữ cho lượng chất oxy hòa tan (DO) vào nước thỏa mãn nhu cầu nhu mong của cá, tôm. DO đối với cá nước lạnh lẽo cần cao hơn nữa 6mg/l, cá nước nóng cần cao hơn 5mg/l với với tôm cần cao hơn 4mg/l. Oxy phối hợp trong nước cung cấp khí oxy quan trọng cho chuyển động sống của động vật thủy sản, hữu dụng cho sự sinh sôi cải cách và phát triển của vi sinh vật dụng hiếu khí, tương tác phân giải những chất hữu cơ, làm giảm các chất độc hại, ức chế hoạt động vui chơi của vi sinh vật yếm khí gồm hại, bức tốc sức miễn dịch của cá tôm giúp chúng ít bị bệnh. Bởi thấp có tác động ảnh hưởng xấu đến kỹ năng bắt mồi và tiêu hóa thức ăn uống của cá. Để giảm hệ số đổi khác thức ăn FCR, cần làm chủ tốt môi trường nuôi, kiểm tra tiếp tục DO, color nước. Đối với người nuôi cá lồng, bè bên trên sông, cần để ý khoảng giải pháp giữa những lồng, dọn dẹp vệ sinh lồng định kỳ, chế tạo sự thông loáng của dòng chảy, tránh lưu lại cữu mầm dịch trên vật liệu làm lồng. Để làm chủ tốt DO, fan nuôi nên lưu ý tăng cường khử trùng dọn bùn đáy ao, đo lường mật độ thả nuôi hòa hợp lí, chọn lọc thức ăn uống hỗn hợp quality cao, vận dụng kỹ thuật cho nạp năng lượng khoa học, chế ước sự sinh sôi và trở nên tân tiến của tảo, nâng cấp hiệu quả tăng oxy tự nhiên và thoải mái và bổ sung cập nhật kịp thời oxy nhân tạo khi đề xuất thiết. điều hành và kiểm soát p
H, sức nóng độ, mật độ khí độc NH3, NO2, NO3…thường xuyên cũng chính là cách khám nghiệm gián tiếp mật độ oxy hòa hợp trong nước. Việc lạm dụng hóa chất trong xử lý môi trường nước và lạm dụng phòng sinh trong điều trị bệnh có thể cứu được đàn cá, tôm vào thời vụ hiện tại, tuy vậy về vĩnh viễn sẽ tàn phá môi trường nuôi và dịch bệnh lây lan sẽ đến càng ngày nhiều, ở mức độ càng nghiêm trọng hơn. Bởi đó, cần chú ý sử dụng những biện pháp sinh học bình an như dùng những chế phẩm probiotic để gia công sạch môi trường. Xem xét việc tạo môi trường sống sạch, nhiều oxy phối hợp là giải pháp phòng bệnh dịch rất bổ ích cho động vật thủy sản. Hầu hết động đồ sống trong môi trường xung quanh có đủ oxy phối hợp thường khỏe mạnh, ít bệnh dịch tật.
Lựa chọn nhỏ giống có unique tốt : Con tương tự có chất lượng tốt là bé giống không bẩn bệnh, có vận tốc tăng trưởng nhanh, chất lượng thịt tương xứng thị hiếu bạn tiêu dùng. Bé giống khỏe khoắn mạnh, tốc độ tăng trưởng cấp tốc sẽ có tác dụng cho công dụng sử dụng thức ăn xuất sắc và vì thế làm giảm được FCR. Ngược lại, những nhỏ giống unique kém (cận huyết, dị tật, có mầm bệnh, bé cọc, không đồng đều…) đã dẫn đến tác dụng sử dụng thức ăn kém và làm cho FCR tăng cao.
Lựa thức ăn unique tốt và thực hiện thức ăn uống đúng cách : FCR bị tác động bởi các yếu tố trong số đó có unique thức nạp năng lượng và giải pháp cho ăn. Hãy chọn các nhiều loại thức nạp năng lượng có tính dẫn dụ cao, bao gồm độ tiêu hóa, gửi hóa cao, bao gồm khả năng bức tốc sức khỏe mạnh và phần trăm sống của cá. Giữa những nguyên nhân làm cho FCR tăng nhiều là việc đổ dư thừa thức ăn xuống ao, đặc biệt là trong trường hợp thức ăn uống chìm, cực nhọc quan gần cạnh như thức ăn uống tôm. Một trong những ngày môi trường thiên nhiên biến động, do giảm thấp, cá tôm bắt mồi kém, nếu không chú ý sẽ bị dư thừa những thức ăn, càng gây độc hại môi trường thêm, cá bệnh dịch nhiều thêm, phần trăm chết cao hơn và vày đó tạo cho FCR tăng cao. Không nên cho ăn uống no thỏa mãn nhu yếu của cá, nên làm cho ăn uống no tới 80%-85% nhu yếu để đảm bảo chất bồi bổ trong thức ăn được cá, tôm hấp thụ triệt để hơn, thải ra ngoài môi trường thiên nhiên ít hơn. Đối với những loài cá nhân từ (không nạp năng lượng thịt lẫn nhau), vấn đề cho ăn cách quãng (một số ngày ăn-một số ngày nhịn đói, hoặc một vài bữa nhịn đói) đề xuất được xem xét áp dụng tương xứng cho từng loài. Vấn đề cho cá ăn kiêng trong một thời gian tương thích tạo điều kiện cho câu hỏi hấp thụ thức ăn sau đó được tốt hơn, nâng cao hiệu quả thực hiện thức ăn uống và làm sút FCR. Việc trộn dược phẩm sinh học (enzymes, probiotics, hỗn hợp vitamin, khoáng, chất chiết thảo dược, tỏi…) gồm thể nâng cao được độ tiêu hóa, phòng phòng ngừa dịch bệnh, cải thiện tỷ lệ sống của động vật hoang dã thủy sản và cho nên giảm được FCR.
FCR ko chỉ dựa vào vào chất lượng thức ăn, chính sách cho ăn uống mà còn dựa vào rất nhiều vào việc làm chủ trang trại. Do thông số sử dụng thức ăn bị ảnh hưởng tác động bởi nhiều yếu tố trong quá trình nuôi nên người nuôi nên ghi chép lại các yếu tố này vào sổ sách để có cơ sở từ xem xét, hoặc nhờ các cán bộ kỹ thuật, có chuyên môn giúp đối chiếu tìm ra tại sao gây FCR cao. Bài toán ghi chép còn được cho phép người nuôi rất có thể so sánh vụ nuôi này cùng với vụ nuôi khác, từ bỏ đó dần tìm ra các giải pháp tốt duy nhất để giảm FCR mang lại trang trại của mình.
Claude E. Boyd
Giáo sư danh dự – Đại học Auburn, chăm ngành kỹ thuật về Thủy sản, Nghề cá, Thủy sinh, AL 36849
Bạn đang xem: Công thức tính hệ số chuyển hóa thức ăn
FCR dựa trên trọng lượng thức ăn khô hoặc “nguyên trạng” của thức ăn uống và trọng lượng sinh sống của sinh khối nuôi trồng thủy sản. Điều này hoàn toàn đúng tự góc độ làm chủ trang trại, vì nông dân cài thức ăn trên cơ sở “nguyên trạng” của thức ăn uống và phân phối cá hoặc tôm trên cửa hàng trọng lượng sống.
FCR nổi bật nằm trong khoảng từ 1,2 đến khoảng 2,2 (giá trị của sắt từ 0,83-0,45) tùy trực thuộc vào các loại thức ăn, sinh vật nuôi, size của rượu cồn vật, quy trình cho ăn uống và điều kiện chất lượng nước trong hệ thống nuôi trồng. Đôi khi, phần trăm FCR được ghi thừa nhận từ 1,0 trở xuống – điều này quan trọng xảy ra vào nuôi cá hồi.
Về khía cạnh nhiệt hễ học và mặt sinh học, tích điện và chất bổ dưỡng trong thức nạp năng lượng không thể được gửi hóa hoàn toàn thành chất bồi bổ và năng lượng cho đồ nuôi vào nuôi trồng thủy sản. FCR là 1 trong những chỉ số hữu dụng trong cai quản trang trại, mà lại nó không hẳn là tỷ lệ thực tế của sự cân đối khối lượng.
Lời phân tích và lý giải tại sao FCR thực tiễn thực sự là ảo ảnh được tìm kiếm thấy trong hàm lượng nước. Thức ăn uống thường đựng 90-92% độ ẩm (nước), cá và tôm sống thường đựng 23-27% nước. Với tỷ lệ FCR là 1,0; bọn họ cần 1,0kg thức ăn uống chứa khoảng 0,91kg vật hóa học khô để tạo ra khoảng 0,25kg vật hóa học khô của thiết bị nuôi. Xác suất FCR vật chất khô sẽ là 3,64 so với xác suất FCR thực tế là 1,0. Điều này có nghĩa là 2,64kg vật chất khô được thải qua chất thải và chỉ còn 1,0kg hóa học khô được thu hoạch vào sinh khối nuôi trồng thủy sản.
FCR vật hóa học khô là phép tính FCR liên quan đến chất lượng nước. Thức nạp năng lượng đầu vào đa phần được tiêu thụ cùng hấp thụ qua ruột. Mặc dù nhiên, một trong những phần vật chất khô thường xuyên không ăn uống được vào, thông thường là khoảng chừng 2-5% đối với thức nạp năng lượng cho cá cùng 10-15% so với thức ăn uống cho tôm và khoảng chừng 10% lượng thức nạp năng lượng được bài trừ dưới dạng phân. Một trong những phần chất dinh dưỡng được hấp thụ qua ruột bị lão hóa bởi những loài nuôi trồng thủy sản để mang năng lượng, một trong những phần liên tục bị dị hóa và sửa chữa thay thế bằng chất dinh dưỡng được kêt nạp gần đó, sau cùng phần sót lại của chất bồi bổ được thu hoạch vào sinh khối cá hoặc tôm.
FCR tổng càng phệ thì FCR vật chất khô càng lớn. FCR vật hóa học khô cao dẫn đến nhu yếu oxy tăng thêm để oxy chất hóa học thải của thức ăn uống và làm thất thoát nhiều chất bổ dưỡng của thức nạp năng lượng như nitơ với phốt pho vào hệ thống nuôi trên mỗi đơn vị thức nạp năng lượng được sử dụng.
Xem thêm: Top 10 bài văn dế mèn phiêu lưu ký ', dế mèn phiêu lưu ký
Tải trọng hệ thống đối với nitơ cùng phốt pho đa số ở dạng chất dinh dưỡng tất cả sẵn trường đoản cú thực vật có thể thúc đẩy sự phát triển của thực trang bị phù du. Yêu cầu ôxy được thể hiện hầu hết qua quy trình hô hấp của cá hoặc tôm. Trong ao, cài đặt trọng khối hệ thống được giảm đáng kể vì các quá trình vật lý, hóa học với sinh học. Thông thường, tải lượng nitơ cùng phốt pho chiếm khoảng 10-30% cài trọng hệ thống, với thậm chí ít hơn tải lượng nhu cầu oxy, phát triển thành tải trọng môi trường xung quanh trong nước thải trang trại.
Trong các loại khối hệ thống nuôi trồng khác, một phần trăm lớn của thiết lập trọng hệ thống bị thất thoát vào môi trường. Vào nuôi lồng, toàn thể tải trọng khối hệ thống truyền qua lưới của lồng vào vùng nước xung quanh.
FCR rẻ rất đặc biệt vì nó làm sút lượng chất gây độc hại trong hệ thống và đảm bảo an toàn chất ít nước trong khối hệ thống nuôi. Nó cũng làm sút tải lượng môi trường thiên nhiên trong toàn bộ các khối hệ thống sản xuất khác không tính nuôi lồng. Rộng nữa, FCR tốt làm bớt lượng thức ăn cần thiết cho mỗi nhà phân phối để giảm ngân sách thức ăn.
Thức ăn cũng cần được đất trồng trọt nhằm sản xuất những thành phần có xuất phát thực thứ như ngô, lúa mì, hết dầu đậu nành, thô dầu hạt cải, v.v. Hầu như các loại thức nạp năng lượng nuôi trồng thủy sản đều buộc phải 0,2-0,3ha đất/t thức ăn. FCR tốt hơn có tác dụng giảm diện tích s đất cần thiết cho mỗi đơn vị sinh khối nuôi trồng thủy sản được thu hoạch. Ví dụ: so với thức ăn có thông số đất là 0,25ha/t, thì khu đất cần cho những loài nuôi trồng thủy sản vẫn là 0,325ha/t trên FCR = 1,2 nhưng với 0,45ha/t thì FCR = 1,8.
Lượng bột cá hoặc dầu cá được áp dụng trên từng tấn sản lượng cá hoặc tôm sẽ giảm với FCR phải chăng hơn. Nếu như thức nạp năng lượng yêu mong 700kg dịch cá/t thức ăn, thì tỷ lệ Cá vào – Cá ra (Fish in – Fish out raitio – FIFO) sẽ là 0,84 trên FCR = 1,2, tuy nhiên với FIFO là 1,26 thì sẽ có xác suất FCR = 1,8.
Giảm FCR hữu ích ích lớn lớn. Sẽ sở hữu được ít hóa học thải tự thức nạp năng lượng đi vào khối hệ thống nuôi bên trên mỗi nhà phân phối và vấn đề đó giúp bảo đảm chất ít nước trong khối hệ thống nuôi trồng. FCR thấp hơn cũng làm cho giảm kĩ năng gây ô nhiễm và độc hại trong nước thải trang trại, nâng cao FIFO đạt được tại các trang trại và giảm chi phí thức ăn uống trên mỗi đơn vị chức năng sản xuất. Hơn nữa, cài đặt trọng khối hệ thống thấp rộng trong các khối hệ thống nuôi sẽ làm cho giảm nhu yếu oxy vày thức ăn uống áp đặt được cho phép hỗ trợ sinh khối lớn hơn trên mỗi mã lực sục khí.
Hiện tại, chương trình chứng nhận BAP yêu thương cầu các trang trại report FCR của họ, nhưng không có giới hạn trên so với FCR mang lại phép. Vào tương lai, nên lưu ý đến xem xét các giới hạn đối với FCR. Tỷ lệ FCR phải chăng được xem là dấu hiệu trình bày tính hiệu quả trong hoạt động nuôi trồng thủy sản.
